Здоровое питание – не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Чем здоровое питание отличается от...

диеты, почему не стоит ждать понедельника и как не сорваться, съев лишнего, рассказывает известный бодибилдер и диетолог Брэд Борланд.

Не садитесь на диету
Многие ассоциируют здоровое питание с диетой, что в корне неверно. У диеты есть начало и конец, здоровое питание – образ жизни, требующий пересмотра пищевых привычек.

Диета предполагает строгий отказ от определённых продуктов, усечение потребления углеводов или жиров или сильное сокращение общей калорийности рациона. Здоровое питание – это ежедневная практика, направленная на воспитание дисциплины и сосредотачивающаяся на формировании повседневных привычек, а не на результатах, которые будут «когда-нибудь».

Руководствуйтесь ощущениями
Мы чувствуем голод от одного вида еды, причём это работает даже с фотографиями аппетитных блюд (хотя ни запаха ни вкуса фотографии не передают) и даже если мы сыты. А так как в современном мире еда буквально смотрит на нас отовсюду – с витрин магазинов, из социальных сетей, с рекламы и из холодильника, неудивительно, что справиться с перееданием становится все сложнее.
Поэтому специалисты советуют не накладывать на тарелку сразу много еды, жевать тщательно и медленно, а закончив, не бежать сразу за добавкой, а подождать минут 20 – за это время пища провалиться в желудок и вы, скорее всего, перестанете чувствовать голод.

Забудьте о «с понедельника снова начну»
Даже люди с железной волей порой срываются и едят что-нибудь ужасно вредное и калорийное. Не корите себя за то, то накануне съели лишнего и увидели на весах цифру больше предыдущей – просто продолжайте придерживаться здорового рациона.
Ничего страшного в этом нет, самое опасное – сказать себе: «Сгорел сарай, гори и хата, с понедельника снова начну», – и снова пуститься во все тяжкие. Воспринимая каждый откат как повод для «перезапуска», вы так и будете топтаться на том же месте и всё сильнее разочаровываться в себе.

Придерживайтесь правила 80/20
Это простой способ сделать рацион более здоровым, но не отказываться от лакомств совсем.
Проще говоря, 80% от калорийности вашего рациона должна составлять здоровая пища (богатая клетчаткой, белками, микроэлементами), а в оставшиеся 20% вы можете включить ваши любимые вкусности. Этот метод обманывает наш менталитет дефицита, который можно иначе охарактеризовать как «запретный плод сладок». Он не требует больших усилий, но и видимых результатов придётся подождать.

Источник https://uznayvse.ru