В холодную погоду круглосуточно хочется под плед, и чтобы в руках было что-нибудь сладенькое

В холодную погоду круглосуточно хочется под плед, и чтобы в руках было что-нибудь сладенькое. А на обед навернуть рульки и жаркого. Так за зиму и прирастают лишние килограммы. Почему в холода нас тянет есть побольше и спать подольше? Об этом рассказала нутрициолог Наталья Шилова:

Перестройка терморегуляции организма в холода
Усиливается тяга к более калорийной, жирной и углеводной пище, которая быстрее дает энергию, необходимую на поддержание температуры тела.

Калории на теплообмен зимой расходуются быстрее, поэтому организм все время требует "подзарядки"

Дефицит солнечного света
Это может снижать выработку серотонина — "гормон счастья", который влияет на настроение и аппетит. Низкий уровень серотонина часто вызывает тягу к углеводам.

Притупление чувства жажды
На морозе пить не станешь, при этом организму воды все равно не хватает. Тем более, батареи ужасно сушат воздух. И тело сигналит о жажде - чувством голода.

Чистая психология
Холодное время года ассоциируется с теплыми и уютными моментами. А у большинства вкусная еда как раз становится символом комфорта и удовольствия.

Может играть роль и недостаток витаминов и минералов в зимнем меню
Это провоцирует организм потреблять больше, чтобы "добрать" необходимые микроэлементы.